تزیین شله زرد شیک و مجلسی+تصاویر
تاریخ انتشار: ۱۵ اردیبهشت ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۳۶۶۴۷۷۷
شله زرد یک دسر سنتی و بسیار پرطرفدار ایرانی است و به خصوص برای ماه رمضان و سفره های نذری و سفره افطار می تواند تکمیل کننده سفره و مهمانی شما باشد. ما در این مقاله انواع ایده ها برای تزیین شله زرد را با دارچین، بادام، خلال پسته و گل محمدی گرد آورده ایم تا بتوانید ایده هایی زیبا از آن ها گرفته و سفره ای زیبا تر داشته باشید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
منبع: جنوب نیوز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.jonoubnews.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «جنوب نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۶۶۴۷۷۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
رنگین شدن سفرههای مردم مراغه با گیاهان کوهی
در این فصل از سال انواع گیاهان کوهی با خاصیتهای غذایی و دارویی از دامن طبیعت برداشت و برای تهیه انواع غذاهای سنتی استفاده میشود.
هر سال از اردیبهشت بازارچهای برای عرضه گیاهان کوهی در مراغه راه اندازی و دهها گونه توسط روستاییان حاشیه مراتع از دامن طبیعت چیده و عرضه میشود.
علاقه مردم مراغه و شهرهای منطقه به تهیه غذاهای محلی و سنتی از جمله آش، آبگوشت، بورانی با این گیاهان رونق این بازار را دو چندان کرده است.
در این بازار بیشتر از ۱۵ نوع انواع تره کوهی از جمله قارترسی، کنگر، ریواس، قازی یاغی، سورولو، گل آقا و بزگوش به فروش میرسد.
البته برداشت و فروش بی رویه و غیر اصولی این گیاهان سالهاست دوستداران طبیعت و محیط زیست را نگران کرده است.
برداشت بیش از ظرفیت با گذشت زمان موجب کاهش سطح رویش و جمعیت این گونه های باارزش گیاهی در مراتع و طبیعت سهند شده است.
در بیشر موارد بهره برداران به علت بی توجهی به اهمیت این گیاهان آنها را از ریشه برداشت میکنند و با پیاز از خاک بیرون میآورند.
رئیس اداره حفاظت محیط زیست مراغه گفت: برداشت بی رویه و غیر اصولی این گیاهان در طول سالهای گذشته موجب به خطر افتادن تنوع گیاهی مراتع سهند شده است.
زارع افزود: میزان بالای برداشت این گیاهان موجب وارد آوردن آسیبهای جبران ناپذیر به ذخایر ژنتیکی سهند شده است. با مدیریت در بهره برداری میتوان فرصتی فراهم کرد تا این گونههای باارزش برای نسلهای آینده نیز حفظ شود.
در مراتع سهند بیش از یک هزار گونه گیاهی شناسایی شده که از این گیاهان ۵۰ گونه آن خوراکی است و خاصیت غذایی و دارویی دارد.
کوه سهند با ۱۲۹ هزار هکتار مرتع در شمال شرقی شهرستان مراغه در آذربایجان شرقی واقع شده است.
باشگاه خبرنگاران جوان آذربایجان شرقی تبریز